Att odla för självförsörjning är en av de trender som växt sig stark de senaste åren, det är även en något som håller i sig under 2022. Vi fortsätter på temat trädgård och Jasmine Waara, Diplomerad Trädgårdsmästare på trädgårdstrollet.se ger oss här aktuella trender.
Jasmine på trädgårdstrollet.se såg redan i början av 2020 ett ökat intresse för odling och trädgård, en ökning som trots utmaningarna de senaste åren inte ser ut att minska. Hon ser glädjande på denna utveckling och hoppas att den håller i sig många år framöver.
Men det har verkligen inte varit lätt att vara odlare de senaste åren.
Först kom klopryalidskandalen, en stor gödselskandal där bekämpningsrester i ekologiskt gödsel förstörde framför allt tomatplantor och gav dålig skörd. Sen kom covid-19 pandemin som ökade intresset för odling. Men utloppet för detta ökade intresse i form av trädgårdsmässor, möten i trädgårdsföreningar med mera blev inställda. Nu pågår invasionen av Ukraina för fullt, vilket även kommer att påverka både tillgången - och priserna på konstgödsel. Dessutom har vi tomatviruset ToBRFV som är det senaste eländet att förhålla sig till.
Trädgårdstrender 2022
De trädgårdstrender Jasmine ser för i år är framför allt ett ökat intresse för att odla ätbart, men även förekomster av blomsterbönder är en ”gammal” trend som fortsätter hålla i sig.
Här listar hon några heta trender utan inbördes rangordning:
1. Fröodling
Fröodling innebär kort och gott att man odlar växter som man sedan kan ta egna frön av. På så sätt slipper man vara beroende av fröfirmornas egna, begränsade sortiment. Något som är hett 2022.
2. Lagringstomater
Lagringstomater är en het fluga och fler och fler vill odla vinterns tomater, redan på sommaren. Dessa vintertomater/piennolotomater/lagringstomater som odlas på sommaren kan lagras otroligt länge och ätas under vintertid.
3. Självförsörjning och prepping
Ett nytt intresse som uppkommit de senaste åren och håller i sig är intresset för gamla och tåliga grönsakerssorter som potatislök, gråärter och supertålig potatis som exempelvis Sarpo Mira. Det är sorter som det är lätt att bli självförsörjande på och som man slipper köpa nytt utsäde av varje år.
Fler och fler vill även lära sig göra egen jord och egen gödsel, för att slippa riskera att drabbas av exempelvis klopyralid genom att köpa.
4. Svenskodlade snittblommor
Vem vill inte ha en vas med fina snittblommor från granngården hemma? Blomsterbönder är något som är trendigare än någonsin. Det är egentligen en ”gammal” trend som fortsätter. Det är betydligt roligare att köpa närproducerade, etiskt odlade snittblommor än besprutade snittblommor som flugits över halva jordklotet och odlats av underbetald arbetskraft.
